如何選擇洗麵機，哪家洗麵機質量好？

 葡萄视频app官网下载洗麵機性能特點：

 1、結構合理，造型美觀，操作簡單。 

 2、麵鬥可翻，排水方便，幹淨衛生。 

 3、省時省力，高效節能，可一次完成和麵、洗麵、過濾等工序。 麵筋，即麵粉經加水揉成麵團後，放入水中靜止一段時間，然後在水中反複洗滌，澱粉和麥夫皮等物質與麵團分離，可溶性物質溶於水中，最後剩下具有延展性和粘彈性的物質就是濕麵筋。

    根據不同用途選用不同麵筋含量的麵粉如：麵包粉應選用高麵筋的麵粉，餅幹粉則選用低筋的麵粉，蒸煮類食品大都選用中強筋或中筋麵粉。麵筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經濟實惠等特點，火遍大江南北。傳統的製作方法是用手直接活麵，再加水洗的方法來製作麵筋，這樣既費時又費力。

    該洗麵機 易操作、節省人力。 葡萄视频app下载麵筋機屬國內首創，為最新節能型設備，屬專業型的洗麵筋機。和麵團、洗麵、分離麵筋於一體，具有效率高、洗麵淨、效果好的優點。該機可作為涼皮機械的配套設備。在製作麵皮的過程中，洗麵是一項重體力勞動，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無法承受。有了本機可以使你不用再忍受用手洗麵的煩惱，和麵洗麵機是我廠基於民間傳統製作涼皮的原理，開發的一種新型生產設備，隻需把麵粉放入即可完成從和麵---洗麵的全部工序。避免了手工製作勞動強度大、工序繁瑣、產量低、不衛生等缺點。 麵筋、涼皮是目前市場上十分暢銷的特色食品，它以風味獨特、清涼滑爽、食用方便、經濟實惠等特點倍受人們的青睞，具有廣闊的市場。